Что-то необычное и многим, наверное, покажется совершенно несовместимым… Только не для меня. Ну, может, какие-то чудаки - :)

Взбить яйца с белком и йогуртом. Ни соли, ни перца не добавляла, потому что сыр достаточно соленый и острый.
Вылить массу на сковороду, слегка смазанную маслом, и жарить при низкой температуре на сковороде под крышкой до готовности дна (чуть подрумянятся края).
Положите ломтики груши на одну сторону омлета и посыпьте голубым сыром.

Сложите омлет, прижмите его, накройте сковороду крышкой и снимите с огня, чтобы сыр расплавился.
Вес готового продукта 340
Порции 0
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.