Простой, быстрый в приготовлении, очень вкусный и сытный рулет с грибами и морковью.

Нарежьте грибы и лук. Натрите морковь на терке.
Слегка смажьте сковороду маслом (у меня спрей) и нагрейте.
Положите грибы, лук и морковь в сковороду и обжарьте/потушите. Остудите.
Натереть сыр, нарезать лук.
Добавьте к грибам сыр, зеленый лук, соль и специи. Выложите смесь на лаваш и сверните рулетом.
Обмажьте взбитым яичным желтком и посыпьте кунжутом.
Выпекайте в духовке при температуре 175-180 °C в течение ~15-20 минут.
Вес готового продукта 1340
Порции 0
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.