Я не всегда успеваю, как планировал. В этот раз я планировала испечь пироги из лаваша. Однако лаваш был настолько сухим, что порвался прежде, чем я успела его разрезать так, как мне хотелось. В результате получается один большой котлет и двухъярусная пицца.
Сначала нарезаем грибы, лук, перец, выдавливаем чеснок и все обжариваем на сковороде. Остудить и слить лишнюю жидкость.
Натереть сыр (~30г отложить), нарезать зеленый лук и смешать с остывшими овощами.
Затем планировалось разрезать лаваш на полоски и выложить на угол начинку и свернуть котлеты. У меня получилась одна котлета, а с другой стороны я сделала пиццу в 2 слоя - на одну половину тарелки насыпала половину оставшейся начинки, сверху положила вторую половину тарелки и посыпала на нее оставшейся начинкой.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 12 минут.
Достаньте из духовки, посыпьте горячим сыром и снова поставьте в духовку, чтобы сыр расплавился.
Вес готового продукта 615
Порции 0
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.
