В моем меню все чаще появляются цельнозерновые лаваши и лепешки - потому что время часто такое, как оно есть, и тогда приходится думать, что делать, что есть, чтобы чувство голода не застигло врасплох. снайпер - :)
Куриное филе измельчить, нарезать грибы, морковь, лук, чеснок и выпарить все специи на сковороде под крышкой.
В остывшую массу добавляем белки (желток остается размазанным) и перемешиваем.
Лаваш нарезается полосками шириной ~10см. На одну сторону полоски выложить начинку и свернуть треугольником, который смазать яичным желтком и посыпать кунжутом.
Поставить в духовку на ~ 10 - 15 минут, пока уголки не станут золотистыми.
Вес готового продукта 750
Порции 0
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.
