Действительно сытно и вкусно! Вкусно с соусом из авокадо и без него.
Промойте куин.
В кастрюлю наливаем 5 г масла и обжариваем в нем промытую киноа. Помешивая, обжаривайте в течение нескольких минут.
Добавьте 200 г воды, подождите, пока вода не начнет пузыриться, и выключите меньший огонь (температуру), накройте крышкой и дайте киноа вариться 20 минут.
Тем временем нарежьте овощи (перец, огурцы, помидоры, лук) и приготовьте соус из авокадо, смешав все ингредиенты.
Готовую лебеду размешать/насыпать вилкой и пересыпать в большую миску - добавить сок лимона, соль и перец, перемешать.
Тщательно промойте турецкий горошек и положите на разогретую сковороду (5 г масла) и посыпьте приправой Тако. Обжаривайте, пока горох не станет хрустящим.
В блюдо с киноа добавить овощи, турецкий горох и перемешать.
Добавляем соус и все перемешиваем. Соус тоже можно не добавлять, ведь салат тоже очень вкусный. Но с соусом, конечно, гораздо вкуснее.
Пищевая ценность салатов указана без соуса.
Пищевая ценность соуса на 1 порцию (1/3) составляет: ОБ = 19,3 г, ОН = 47,2 г, Т = 15,8 г, Ккал = 407.
Вес готового продукта 1030
Порции 0
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.
