Удивительно вкусные, мягкие и нежные котлеты. Отличный источник белка.
Измельчите куриное филе.
Натрите цуккини на терке, добавьте немного соли, перемешайте и отложите в сторону для стекания воды.
Натрите морковь, мелко нарежьте лук, чеснок и укроп.
Вскипятите воду и залейте ею кускус. Накройте кускус тарелкой и отложите в сторону для набухания.
Отожмите из цуккини лишний сок и добавьте куриное филе, натертые овощи, яйца, набухший и остывший кускус и приправы. Все тщательно перемешайте.
Мокрыми руками сформируйте котлеты и выложите их на противень.
Поставьте в предварительно разогретую до 175-180 °C духовку и выпекайте в течение ~60 минут.
Вес готового продукта 1400
Порции 0
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.
