Параметры печати:

Вишневый тирамису с вареным ванильным кремом

Порции8 порции

Десерт, достойный ресторана, на все случаи жизни!

Вишневый тирамису с вареным ванильным кремом

Ингредиенты (форма 35 x 25 x 7 см)
 300 г Печенье Дамские пальчики «Савоярди»
 250 г Крепкий, сладкий кофе
 Какао для посыпки
Ингредиенты для вишневого варенья
 800 г Замороженная вишня
 50 г Кукурузный крахмал
 300 г Вода
 Подсластитель на ваш выбор
Ингредиенты для ванильного крема
 4 Яйца
 1,20 л Молоко 2%
 50 г Кукурузный крахмал
 16 г Ванильный сахар
 1 ст.л. Лимонный сок
 Подсластитель на ваш выбор
Приготовление вишневого варенья
1

Положите в кастрюлю половину воды и размороженные ягоды с подсластителем.

2

Смешайте вторую половину воды с крахмалом.

3

Доведите ягоды до кипения и добавьте крахмал, смешанный с водой. Снова доведите до кипения. Готово!

Приготовление заварного ванильного крема
4

Добавьте в молоко яйцо, крахмал, подсластитель и ваниль. Поставьте на плиту и нагревайте, помешивая венчиком, пока смесь не начнет густеть и пузыриться. Снимите, отложите в сторону и остудите.

Приготовление десерта
5

Своевременно приготовьте крепкий и сладкий кофе и охладите его.

6

Выложите печенье, пропитанное кофе, на дно формы.

7

Сверху выложите половину ванильного крема.

8

Выложите все вишневое варенье поверх ванильного крема.

9

На вишневое варенье выложите бисквиты, смоченные в кофе.

10

Покройте печенье оставшимся заварным кремом и посыпьте какао.

Пищевая ценность

Вес готового продукта 2850

Порции 0


1 порция содержит
Калории 344.25
% Дневная норма *
Жир 8.13грамм13%
Углевод 56.25грамм19%
Белок 12.75грамм26%

* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.

Выберите сумму поддержки

Вы должны зарегистрироваться для просмотра рецептов

Ты тоже можешь!

Худейте правильно!

Начинаем уже 1 июня, после

Дней
Часов
Минут
Секунд

Они сбросили лишнее

И ты сможешь!

Новый челлендж по похудению начнется 1 июня, после

Дней
Часов
Минут
Секунд
Проблема худобы