Восхитительный десерт! Очень рекомендую.
Очистите тыкву, нарежьте ее небольшими кусочками, положите в кастрюлю, добавьте воды и варите до мягкости, слейте воду и остудите.
Отделите яичные белки от желтков. Поместите желтки с творогом в миску и взбейте.
Добавьте остывшую тыкву, подсластитель и ваниль и взбейте до получения однородной массы.
Взбейте яичные белки до крепкой пены и в два приема добавьте в тыквенную смесь.
Выложите смесь в форму и поставьте ее во вторую форму с горячей водой. Поставьте формы в предварительно разогретую до 180 °C духовку и выпекайте в течение ~30-35 минут, пока поверхность не станет золотистой.
Вес готового продукта 1036
Порции 0
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.
