Духовку на таком пару эксплуатировать не очень хочется, но на это лакомство уходит всего 15 минут, а результат супер вкусный!
Тмин натереть на терке, мясо измельчить.
Яйцо отделяет желток.
Яичные белки добавляют к сыру и мясу. Также добавляем специи, зелень и все перемешиваем.
Разрежьте лаваш пополам и с каждой стороны еще на 3 части (или, если хотите покрупнее, на 2 части - сойдется 4 котлетки).
На лавовый уголок выложите начинку и сложите треугольники.
Смажьте их взбитым яичным желтком и посыпьте тмином.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать ~12 минут.
Вес готового продукта 335
Порции 0
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.
