Простые в приготовлении и вкусные маффины без глютена и яиц. Невероятно, но их можно сделать очень вкусными даже без яиц.

Мелко измельчите в кухонной кофемолке зеленую гречку и семена чиа.
Смешайте все сухие ингредиенты. Добавьте молоко, смешанное с лимонным соком. Перемешайте. Через ~5 минут тесто станет гуще.
Разделите тесто по силиконовым формочкам. Вдавите ягоды в верхнюю часть теста.
Выпекайте в духовке при 175 °C в течение ~25 минут.
Вес готового продукта 325
Порции 0
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.