Давно хотела сделать что-то подобное, чтобы еще раз показать, что картошку можем есть, и это и это не вредит нашему весу.
Очистите картофель и варите, пока он не станет мягким. Слейте лишнюю воду и измельчите/сбейте с блендером их в кашу. Охладите.
Грибы мелко нарежьте и обжарьте на сковороде со специями.
К остывшей каши из картофеля - добавить яйца, лук, муку, соль, перец, в конце обжаренные грибы и замесить однородное тесто. Разделите тесто на 6 равных частей.
Делайте лепешки – в середину пюре положите 15 г плавленого сыра. Повторите со всеми шестью лепешками.
На сковороду наливаете немного масла и обжарьте по 5 минут с двух сторон.
Вес готового продукта 875
Порции 0
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.
