Время от времени у меня бывают «бесконечные» месячные. И прямо сегодня на рынке на меня смотрит красивая зеленая капуста.
Капусту мелко нашинковать и слегка отварить в кипящей воде.
Слить лишнюю воду, добавить яйца, простоквашу, выдавленный чеснок, специи, муку.
Натереть и вмешать сыр, добавить зелень.
Ложкой выложить «фрикадельки» на противень и поставить в разогретую до 175 градусов духовку на ~30 минут.
Или можно пожарить на сковороде под крышкой, при низкой температуре, не отваривая капусту перед этим, просто нашинковав свежую.
Подавать с соусом из авокадо. Рецепт на: https://dietsabc.com/recipes/avokado-majoneze-dip-merce/
Вес готового продукта 700
Порции 0
* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.