Прошло много времени с момента моего последнего хачапури. И я скажу, что это действительно ок, вполне ок - :)
Смешать творог с яичным белком, солью, мукой, разрыхлителем. Тесто получается достаточно рыхлым.
Делим на две равные части. Лодочки сформировать вручную (прямо на противне).
Тщательно смажьте яичным желтком, проткните дно вилкой и поставьте в духовку при 175-180 градусах на ~15-20 минут.
Тем временем натереть сыр и смешать с яйцом и нарезанным луком.
Готовые лодочки вынуть из духовки, залить яично-сырной смесью и вернуть в духовку на 15 минут.
Вес готового продукта 398
Порции 0
* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.