Я действительно не помню, когда в последний раз готовил жемчуг. А зря… Так вкусно!
Жемчуг промыть в нескольких водах, сбрызнуть горячей водой и оставить замачиваться (я делала утром, а варю вечером).
Готовый жемчуг отварить. Слейте лишнюю воду.
Пока груши варятся, нарезать лук и обжарить в масле на разогретой сковороде (10 г).
Морковь натереть на терке, а грибы нарезать тонкими ломтиками. Добавьте лук в сковороду. Запечь/пассеровать готовые с добавлением соли и перца.
Добавьте готовые жемчужины к грибам и овощам. Добавьте зелень.
Вес готового продукта 1540
Порции 0
* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
LV 
RU 
EN 