Я действительно не помню, когда в последний раз готовил жемчуг. А зря… Так вкусно!
Промойте перловую крупу в несколько раз, залейте горячей водой и оставьте замачиваться (я сделала это утром, а вечером приготовила).
Отварите перловую крупу до готовности. Слейте лишнюю воду.
Пока крупа варится, нарежьте лук и обжарьте его на сковороде с маслом (10 г).
Натрите морковь и нарежьте грибы. Добавьте их в сковороду с луком. Обжарьте до готовности и приправьте солью и перцем.
Добавьте вареную перловую крупу к грибам и овощам. Добавьте зелень.
Вес готового продукта 1540
Порции 0
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.
