Кто не любит соус из лисичек? Да и пока грибы в лесу (или у меня в морозилке) они всегда будут в моем меню.
Лук и чеснок нарезать и обжарить на сковороде с минимумом масла.
Добавить лисички (крупные нарезать на более мелкие кусочки).
Добавить воду и пассеровать на сковороде под крышкой готовое.
Добавьте сливочный сыр, молоко, специи, перемешайте, нагрейте, но НЕ переварите.
Добавить нарезанную зелень.
Подавать с гречневой лапшой и салатом из свежей капусты и свеклы (приготовленной).
Ps Пищевая ценность одной порции (1/4 части соуса) рассчитана вместе с 50 г гречневой лапши и 150 г свекольно-капустного салата.
Вес готового продукта 1217
Порции 0
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.
