Вкусно и красочно.
Куриное филе режем на более мелкие кусочки и маринуем (я делаю это накануне вечером).
Выложить кусочки филе в сковороду с нарезанным луком и чесноком и обжарить, добавив немного воды (~100мл).
Очистите и нарежьте кусочками самые твердые овощи: капусту и морковь.
Обжарьте овощи на второй, минимально смазанной сковороде, затем добавьте ~200мл воды, специи и пассеруйте.
100 г кускуса залить 200 мл кипятка, выложить на тарелку и дать набухнуть.
Когда репа и морковь будут наполовину готовы, добавляем нарезанный перец и брокколи – все готово пассеруем.
Подготовить куриное филе с овощами и вмешать кускус.
Вес готового продукта 1957
Порции 0
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.
