Легкий, но в то же время очень сытный теплый салат.
Баклажаны и кабачки нарежьте кусочками и выложите в миску. Добавьте паприку, соль тикка масала (или любые специи на ваш выбор), 10 г масла (я использую спрей-масло) и все перемешайте.
Выложите овощи в форму для запекания, застеленную бумагой для выпечки, и запекайте в духовке, разогретой до 160 градусов, в течение 25 минут. Отставьте в сторону для остывания.
Нарежьте красный лук, перец, помидор.
Выложите в миску и добавьте измельченный чеснок и рубленую зелень.
В отдельной миске смешайте соевый соус, малиновый уксус и мед и добавьте к свежим овощам.
Когда обжаренные овощи остынут, добавьте их к свежим овощам. Все перемешайте и подавайте к столу.
Вес готового продукта 1230
Порции 0
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.
