Параметры печати:

Спагетти из цукини в овощном соусе с сыром (и креветками)

Порции2 порции

Я использовала то, что нашла в холодильнике, и в результате получился очень вкусный обед.

Cukini spageti dārzeņu mērcē ar sieru un garnelēm

Ингредиенты
 394 г Цуккини
 376 г Тыква мускатная
 358 г Цветная капуста
 200 г Креветки (если не любите, можно не использовать, все равно будет очень вкусно)
 100 г Молоко 2% (или 40 г кокосового молока 18%)
 15 г Масло (я использую кунжутное масло)
 15 г Чеснок
 Зелень (петрушка, укроп, шпинат и т. д.)
 Соль, специи на ваш выбор
Указания
1

Очистите тыкву и нарежьте ее и цветную капусту на мелкие кусочки.

2

Приготовьте тыкву и цветную капусту в воздушной фритюрнице в течение ~30 минут при температуре 160 °C до золотистого цвета и мягкости, или в духовке, или просто потушите, как я. 

3

Смешайте тыкву и цветную капусту с молоком до получения кремообразного соуса. 

4

Чтобы имитировать спагетти, натрите цуккини на длинные соломки с помощью специальной терки или нарежьте широкими полосками с помощью картофелечистки и порежьте на «соломку» с ножом.

5

Обжарьте чеснок в масле, добавьте соус, креветки и «спагетти» из кабачков. Перемешайте все и обжарьте еще ~5 минут, следя за тем, чтобы «спагетти» не стали слишком мягкими. 

6

В конце добавьте тертый сыр.

Пищевая ценность

Вес готового продукта 1488

Порции 0


1 порция содержит
Калории 395
% Дневная норма *
Жир 14грамм22%
Углевод 43грамм15%
Белок 30грамм60%

* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.

Выберите сумму поддержки

Вы должны зарегистрироваться для просмотра рецептов

Ты тоже можешь!

Худейте правильно!

Начинаем уже 1 июня, после

Дней
Часов
Минут
Секунд

Они сбросили лишнее

И ты сможешь!

Новый челлендж по похудению начнется 1 июня, после

Дней
Часов
Минут
Секунд
Проблема худобы