Вкусно и сытно: это было похоже на хачапури из кабачков.
Кабачки натереть, немного посолить и отложить в сторону.
Добавить кефир, нарезанное куриное филе, тертый сыр, муку, соль, перец, специи, чеснок, разрыхлитель.
Добавить кабачки, отжатые от лишнего сока.
Все перемешать и выложить массу в слегка смазанную маслом сковороду, разровнять.
Выпекать при очень низкой температуре под крышкой (~10 минут).
Когда дно сплющится, поставьте на блин большую тарелку, вылейте блин на тарелку и сдвиньте его по задней стенке сковороды, накройте сковороду крышкой и дайте покипеть под крышкой еще 5 минут.
Вес готового продукта 817
Порции 0
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.
