Снова время вкусной и здоровой пиццы!
Нарежьте грибы и обжарьте на разогретой сковороде.
Пока из них испаряется влага, натереть морковь, нарезать перец, лук и добавить к полуфабрикатам грибы и пассеровать на сковороде. Добавьте немного воды. Слейте лишнюю жидкость и остудите.
Натереть оба сыра, порезать зелень.
Натертые кабачки. Посыпьте солью и оставьте отдыхать. Мелко натереть морковь, нарезать лук и чеснок.
Кабачок отжимает лишний сок и добавляет мелко натертую морковь, специи, чеснок, яйца, муку.
Перемешанная масса выкладывается на противень, образуя круглую форму для основания ~ 30 см. Ставим в духовку и выпекаем ~25 минут при 180 градусах.
Снять основу, смазать йогуртово-аджичной смесью и выложить поверх овощей, смешанных с обоими сырами.
Снова поставить в духовку на ~10-15 минут при 180 градусах, чтобы сыр расплавился.
Вес готового продукта 1705
Порции 0
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.
