Хотите вкусную пиццу, но у вас нет духовки? Не беда.
Грибы нарежьте, обжарьте на сковороде и дайте остыть.
Натереть кабачки, посыпать солью, чтобы кабачки пропитались.
Морковь натереть на мелкой терке, лук, чеснок измельчить.
Отжать кабачковую жидкость, добавить яйца, морковь, лук, чеснок, муку, специи, перемешать. С солью осторожно! Добавьте его к кабачкам после того, как натрите их.
Смажьте сковороду маслом, поместите массу в сковороду, разровняйте и обжаривайте при низкой температуре под крышкой с одной стороны ~ 15 мин.
Натереть сыр, нарезать зеленый лук, нарезать помидоры. Все смешать в одной посуде, добавить грибы, специи.
Через ~15 минут перевернуть основу для пиццы с помощью тарелки.
Смазать йогуртовой смесью с аджикой. Сверху выложить смесь из грибов, сыра, помидоров и зеленого лука.
Накройте крышкой и запекайте еще ~10 минут, пока основа не подрумянится, а сыр не расплавится.
Вес готового продукта 1226
Порции 0
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.
