Параметры печати:

Паста из цукини с авокадо - зеленью - чесночным соусом

Порции2 порции

Это нечто уникальное! Я вам скажу, что это блюдо можно было бы подавать в лучших ресторанах! Однозначно рекомендую попробовать!

Паста из цукини с авокадо - зеленью - чесночным соусом

Ингредиенты для пасты
 600 г Цуккини
 150 г Красочные помидоры черри
 Соль, лимонный перец, приправы
 Немного масла первого холодного отжима (для меня масло для выдувания - примерно в 6 раз больше)
Ингредиенты для соуса из авокадо
 110 г Готовый авокадо (1шт.)
 100 г Натуральный йогурт Скир
 50 г Кефир 2%
 20 г Чеснок (тут, конечно, каждый может подстроиться - очень хотелось...)
 35 г Зелень (шпинат, кориандр, базилик, укроп)
 10 г Горчица (можно не класть горчицу, но добавить лимонный перец)
 1 ч.л. Мед - может не быть
 Соль, перец, немного лимонного сока, сбрызнутого авокадо
Указания
1

Сначала приготовьте соус из авокадо – очистите, нарежьте, измельчите и сбрызните лимонным соком. Добавить простоквашу, кефир, нарезанный базилик, укроп, чеснок, соль, специи.

2

Тщательно перемешайте все ингредиенты соуса. Специи можно «отрегулировать» в соответствии с каждым индивидуальным вкусом.

3

Готовый паштет – натереть кабачки на специальной терке, либо мелко нарезать ножом соломкой.

4

Положите в большую миску, добавьте соль, лимонный перец и специи и перемешайте.

5

Выложить кабачки на хорошо разогретую сковороду и жарить ~8-10 минут. Если много лишней жидкости, то слейте ее.

6

Нарежьте помидоры черри и добавьте.

7

Добавьте соус из авокадо и все перемешайте.
Ну что ж, чтобы было вкусно!

В него обязательно можно добавить кусочки креветок или куриного филе.

Пищевая ценность

Вес готового продукта 1085

Порции 0


1 порция содержит
Калории 252
% Дневная норма *
Жир 11.2грамм18%
Углевод 30грамм10%
Белок 11.6грамм24%

* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.

Выберите сумму поддержки

Вы должны зарегистрироваться для просмотра рецептов

Ты тоже можешь!

Худейте правильно!

Начинаем уже 1 июня, после

Дней
Часов
Минут
Секунд

Они сбросили лишнее

И ты сможешь!

Новый челлендж по похудению начнется 1 июня, после

Дней
Часов
Минут
Секунд
Проблема худобы