Это нечто уникальное! Я вам скажу, что это блюдо можно было бы подавать в лучших ресторанах! Однозначно рекомендую попробовать!
Сначала приготовьте соус из авокадо – очистите, нарежьте, измельчите и сбрызните лимонным соком. Добавить простоквашу, кефир, нарезанный базилик, укроп, чеснок, соль, специи.
Тщательно перемешайте все ингредиенты соуса. Специи можно «отрегулировать» в соответствии с каждым индивидуальным вкусом.
Готовый паштет – натереть кабачки на специальной терке, либо мелко нарезать ножом соломкой.
Положите в большую миску, добавьте соль, лимонный перец и специи и перемешайте.
Выложить кабачки на хорошо разогретую сковороду и жарить ~8-10 минут. Если много лишней жидкости, то слейте ее.
Нарежьте помидоры черри и добавьте.
Добавьте соус из авокадо и все перемешайте.
Ну что ж, чтобы было вкусно!
В него обязательно можно добавить кусочки креветок или куриного филе.
Вес готового продукта 1085
Порции 0
* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.