Какой вкусный и сытный этот блинчик с начинкой из кабачков. Если бы у меня был свой кофе, он обязательно был бы в его меню!
Грибы нарезать и обжарить на сковороде. Прохладный.
Кабачки натереть, добавить яйца, кефир, муку, соль, перец, специи, чеснок, разрыхлитель.
С помощью чашки выложить тесто на сковороду, минимально смазанную маслом, разровнять.
Выпекать при очень низкой температуре под крышкой (~10-11 мин).
Когда дно «сплющится» - на одну сторону блинчика выложить 1/2 часть начинки (тертый сыр вперемешку с жареными грибами).
Сложить блинчик пополам, прижать и дать поджариться еще 3-5 минут под крышкой.
Второй блин тоже готов.
Вес готового продукта 895
Порции 0
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.
