Очень полезный, богатый белком (почти не содержащий углеводов) и вкусный рулет, приготовленный из простых повседневных ингредиентов.
Натрите цукини на терке, посыпьте солью, перемешайте и отставьте, чтобы стекла жидкость. Натрите сыр и морковь на терке.
Разбейте 3 яйца в миску. Добавьте тертый сыр, морковь, цуккини (отжмите лишнюю жидкость) и специи.
Выложите смесь на противень (25×26 см) и разровняйте тонким слоем. Поставьте в предварительно разогретую до 175-180 °C духовку и выпекайте ~30-40 минут.
Снимите «бисквит» с пекарской бумаги, остудите, намажьте аджикой, сверху выложите листья салата и креветки, сверните рулетом и наслаждайтесь вкусным и полезным блюдом.
Вес готового продукта 715
Порции 0
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.
