Продолжая тему безолена и безглютеновых блюд. Хрустящие, сладкие печеньки к чаю/кофе!

В кастрюлю положить сливочное масло, растопить.
Смешайте сухие ингредиенты.
В пену добавляют масло и мед. Масса начинает «пениться», помешивая, пока не начнет приобретать золотистый цвет.
Добавьте сухие ингредиенты. Замесить тесто, отставить в сторону, чтобы оно немного остыло.
Тесто тонко раскатывают на силиконовом коврике или бумаге для выпечки, тонкое (1 -2 мм) печенье отжимают или нарезают валиком (как я) и тонким ножом укладывают на тарелку.
Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте ~10 минут.
Вес готового продукта 184
Порции 0
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.