Овощи в моем меню каждый день и много! Специально приготовленные таким образом, они не только вкусные, но и полезные!
Готовый соус - в небольшую пиалу налить 30 г масла. Добавьте выдавленный чеснок, лимонный сок, соль и все остальные специи. Смешайте все.
Очистите тыкву, натрите ее и положите в большую миску (кроме брокколи и перца).
Добавьте приготовленный соус и тщательно перемешайте/перемешайте вручную все овощи, чтобы они смешались с соусом.
Выложить овощи на максимально разогретую сковороду и быстро обжарить 5-6 минут.
Добавьте немного воды, убавьте температуру плиты, накройте крышкой и тушите. Время от времени перемешивайте.
Когда овощи будут готовы, добавляем перец и брокколи – все тщательно перемешиваем и продолжаем тушить до готовности всех овощей.
Вес готового продукта 1500
Порции 0
* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.