Эта выпечка превзошла всю мою картошку фри! Однозначно рекомендую приготовить! Очень сложно остановиться после одного кусочка.

Отделите яичные белки от желтков
Творог, рикотта, обезжиренный кефир, смешанный с яйцом, сахарозаменитель, ваниль.
Нарежьте фрукты или ягоды помельче.
Добавить к творогу муку, перемешать нарезанные фрукты и ягоды.
Взбейте яичные белки в крепкую пену и тщательно перемешайте тесто ложкой (помешивая только в одну сторону, чтобы не было воздуха).
Выложить тесто в форму и выпекать в духовке при температуре ~170 градусов в течение ~1-1ч 15ч минут (смотрите на плите).
Когда выпечка будет почти готова, выключите духовку и дайте ей полностью остыть, не открывая дверцу.
Вес готового продукта 1795
Порции 0
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.