Настоящие фитнес-сырники - без муки и манки! С семенами чиа и соевым белком! Полезные, вкусные и питательные.
Взбейте творог и яйца до получения однородной массы.
Добавьте семена чиа, протеиновый порошок и подсластитель и замесите тесто. Поместите тесто в холодильник на минимум 30 минут (я замешиваю тесто накануне вечером и выпекаю на следующий день, чтобы семена чиа хорошо разбухли).
Разделите тесто на 5 равных частей (по около 507 г каждая) и скатайте в круглые шарики.
Сформируйте руками небольшие лепешки, поместив в середину кусочек абрикоса. Плотно закройте и обваляйте в рисовой муке. Повторите с остальными 4 шариками.
Положите на слегка разогретую сковороду (я установил температуру на 5 из 9) и жарьте под крышкой около 8 минут с одной стороны и около 4 минут с другой.
Вес готового продукта 538
Порции 0
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.
