Параметры печати:

Творожный пирог с грушей и хурмой

Порции6 порции

Зима - время, когда мы едим хурму. Свежую или запеченную в пироге.

Творожный пирог с грушей и хурмой

Ингредиенты Для основы (диаметр формы 24 см)
 1 Яйцо
 50 г Яичный белок
 100 г Натуральный йогурт
 80 г Овсяные хлопья
 50 г Молоко 2%
 1 ч.л. Разрыхлитель
 Подсластитель на ваш выбор
Ингредиенты для начинки
 3 Яйца
 100 г Яичный белок
 300 г Кулинарный творог "Baltais"
 180 г Обезжиренный творог
 250 г Сыр свежий "Рикотта Лаго Маджоре" 6%
 220 г Хурма
 190 г Груша
 30 г Кукурузный крахмал
 Ваниль
 Подсластитель на ваш выбор
Указания
1

Добавьте в овсяные хлопья яйцо, яичный белок, натуральный йогурт, молоко и подсластитель. Перемешайте и оставьте набухать на ~20 минут.

2

Грушу и хурму нарежьте небольшими кубиками.

3

Приготовьте начинку: в 3 яйца добавьте яичный белок, оба творога, кукурузный крахмал, подсластитель и взбивайте до однородности. Затем добавьте свежий сыр рикотта (не взбивайте блендером, чтобы он не свернулся).

4

Выложите смесь из овсяных хлопьев в форму для выпечки и разровняйте ее.

5

Сверху выложите творожную смесь.

6

Поставьте в духовку при температуре ~175 °C и выпекайте ~40-45 минут до легкого подрумянивания верха.

Пищевая ценность

Вес готового продукта 1510

Порции 0


1 порция содержит
Калории 290
% Дневная норма *
Жир 8.3грамм13%
Углевод 25.7грамм9%
Белок 26.2грамм53%

* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.

Выберите сумму поддержки

Вы должны зарегистрироваться для просмотра рецептов

Ты тоже можешь!

Худейте правильно!

Начинаем уже 1 июня, после

Дней
Часов
Минут
Секунд

Они сбросили лишнее

И ты сможешь!

Новый челлендж по похудению начнется 1 июня, после

Дней
Часов
Минут
Секунд
Проблема худобы