Легкий, воздушный и нежный малиновый десерт с ванильным кремом и свежей малиной.
Малину смешать с творожным кремом, добавить ванилин, белок, воду.
Желатин залить холодной водой и набухнуть. Растопить на водяной бане (или как я, ибо ленивый: - поставить в микроволновку на 20сек, /800Вт).
Добавьте к малине растопленный желатин, перемешайте и разлейте массу по посуде и поставьте в холодильник.
Приготовить ванильный соус: смешать молоко с яйцом, крахмалом, подсластителем и ванилином – все взбить и прогреть, пока масса не загустеет и не пустит пузырьки. Поставить остывать.
Готовые на гриле – на разогретую сковороду положить мед, добавить овсяные хлопья и подрумянить их. Поставить остывать.
В блюдо со слоями десерта положить ванильный крем, ягоды, обжаренные на гриле.
Вес готового продукта 1370
Порции 0
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.
