Вид красивых абрикосов в магазине просто будоражит мое воображение - хочется приготовить из них что-нибудь вкусное. Например, сладкие фруктовые кексы.
Добавить к творогу яйцо, масло, муку, разрыхлитель, подсластитель. Замесить тесто (тесто может немного липнуть к рукам, но его можно сформировать, смочив руки).
Тесто делят на 6 равных частей и укладывают в формочки для кекса, формируя корзинку.
Нарежьте абрикосы и выложите их в корзиночки (на дно).
Взбейте 2 яйца с творогом, подсластителем и ванилью.
Вылейте смесь в корзиночки с абрикосами. Поставьте в духовку и выпекайте при температуре ~175 градусов, пока они не приобретут светло-золотистый цвет (я выпекаю 35 минут).
Вес готового продукта 620
Порции 0
* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.